Fórum reúne produtores e empresários para impulsionar setor que já movimenta R$ 633 milhões no estado

A cadeia produtiva de palmito em Santa Catarina, a segunda maior do Brasil, ganhou um novo impulso com o lançamento da Câmara Setorial das Palmeiras Cultivadas. O evento, realizado nesta quinta-feira (10) no Cetreville, em Joinville, contou com a presença de produtores, empresários e autoridades, que discutiram estratégias para o desenvolvimento do setor, que já movimenta R$ 633 milhões anuais e é responsável por 21,3% da produção nacional de palmito.

Com 2.878 produtores, 23 mil hectares cultivados e 63 agroindústrias, o setor de Palmeiras Cultivadas é uma importante fonte de renda e desenvolvimento para a economia rural de Santa Catarina. Além da produção de palmito, a cadeia envolve o comércio de mudas e sementes, serviços, agroindústrias e a conservação da biodiversidade.

A Câmara Setorial, coordenada pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (SAR) e aprovada pelo Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural (Cederural), é um espaço de discussão e cooperação entre o governo e a sociedade civil. Segundo o secretário Valdir Colatto, a criação da Câmara visa ouvir os diferentes atores da cadeia produtiva para estimular a organização e ampliar o cultivo de palmeiras cultivadas. "Essa atividade contribui não apenas para a economia, mas também para a preservação ambiental", destacou Colatto.

Durante o evento, foram entregues certificados de reconhecimento a produtores que se destacaram no desenvolvimento do setor. Entre os homenageados, o empresário Geraldo Michelluzi, de Massaranduba, pioneiro no cultivo em larga escala da palmeira real no Brasil, e o empresário Édson Fantini, de Porto Belo, que foi nomeado coordenador da nova Câmara Setorial.

Fantini celebrou a criação do fórum como uma oportunidade de consolidar o setor e levar suas demandas para as instâncias adequadas. "Queremos mostrar a qualidade do produto catarinense e fortalecer nossa posição no mercado", afirmou.

A iniciativa é um marco para o fortalecimento do setor de palmito em Santa Catarina, que tem grande potencial para crescimento e impacto positivo na economia regional.

As Câmaras Temáticas

No total são 31 Câmaras Setoriais aprovadas pela SAR por meio do Cederural: Agroinovação; Alho; Apicultura e Meliponicultura; Arroz; Agroindústria Familiar Rural; Bambu; Bebidas Regionais; Cebola; Certificações de Produtos Agropecuários e Signos Distintivos; Crédito e Seguro Rural; Defesa Vegetal; Erva-Mate; Flores e Plantas Ornamentais; Florestas Plantadas; Fruticultura; Fundiária; Grãos; Leite e Derivados; Mandioca; Olericultura; Ovinocultura e Caprinocultura; Palmeiras Cultivadas; Pecuária de Corte; Plantas Medicinais; Produção Orgânica; Recursos Naturais e Meio Ambiente; Sementes e Mudas; Suínos e Aves; Tabaco; Turismo Rural; Uva e Derivados.